Minä olen aikamoinen kahvin kittaaja, ehta kahvikissa. Juon päivästä riippuen noin seitsemän isoa kupillista kahvia. Pidän kahvin tuoksusta ja mausta, ja mitä olisikaan aamu ilman kahta kupillista kahvia. Minulla kahvi ei vaikuta yöuneen. Juon sitä illallakin. Mutta seuraavassa kahvin hyviä vaikutuksia.
Se piristää
Tämän kaikki tietävät. Parhaan hyödyn kahvista saa, kun ajoittaa kahvihetken noin puolen tunnin päähän virkeyttä vaativasta tehtävästä.
Se parantaa muistia
Kofeiini parantaa lähimuistin toimintaa. Suomalaisen tutkimuksen mukaan 3-5 kahvikupillista päivässä vähensi eläkeikäisten dementiariskiä. Kofeiini on tutkimuksissa yhdistetty myös pienempään Parkinsonin taudin riskiin.
Se edistää hyvinvointia
Kahvissa on noin 2000 vaikuttavaa ainetta, esimerkiksi antioksidantteja, jotka edistävät kohtuukäytössä terveyttä. Muun muassa magnesium auttaa ylläpitämään luuston ja hermoston toimintaa.
Se on melko turvallista
Kahvi voi närästää ja ärsyttää vatsaa. Vakavampia haittoja kohtuukäytöllä ei ole kuitenkaan havaittu terveillä aikuisilla - kunhan juo suodatinkahvia. Suodattamattoman pannu-, espresso tai presso- kahvinjuonti voi lisätä haitallisen LDL-kolesterolin määrää kehossa.
Se tekee hyvää maksalle
Runsas kahvinjuonti pienentää maksasyövän riskiä. Säännöllinen kahvinjuominen vähentää myös maksakirroosin riskiä. Kahvinjuojilla hepatiitin seuraamukseet lievenevät, ja rasvamaksan kehitys hidastuu. Tämä johtuu kahvin sisältämistä fenoleista.
Kahvittelu on sosiaalinen tapahtuma
Suomalaiset keittävät heti kahvit, kun tulee vieraita. Kahvittelun lomassa vaihdetaan kuulumisia, samoin ystävän kanssa menee näin. Ja monissa työpaikoissakin.
Lähteet: Kauneus&Terveys 3-2023, kuvat Pixabay