Joka päivä käyttämäni terveelliset ruoka-aineet

Vaikka kirjoitan aika paljon terveydestä, en ole terveysintoilija. Terveysuskovainen. Sallin itselleni myös herkuttelun melko usein. Juustot ovat lempiherkkujani.

Nämä päivittäin syömäni terveelliset ruoka-aineet ovat muokkaantuneet ja valikoituneet vuosien saatossa.

Granaattiomenamehu

Juon joka aamiaisella lasin kylmäpuristettua granaattiomenamehua.  Pidän mehun kirpakkuudesta.

Olen kirjoittanut jo aikaisemmin granaattiomenamehusta.Kun luin kirjallisuutta, minulle oli yllätys se, että granaattiomena sisältää kasviestrogeenia enemmän kuin mikään muu kasvi. Jopa puolikas hedelmää sisältää estrogeenisen vastineen vaihdevuosioireissa käytetyn hormonikorvaushoidon päiväannokselle. Saan siis mehusta paljon estrogeeneja. Ehkä siksi vaihdevuodet eivät ole vielä alkaneet.

Granaattiomena alentaa myös kolesterolia, vahvistaa verisuonistoa ja ehkäisee sydänsairauksia.

                               Saksanpähkinä

Syön muutaman saksanpähkinän päivässä. Ne ovat herkkua!

Saksanpähkinästä saa hyviä rasvoja, muun muassa omega-3:sta, joka ehkäisee sydäntauteja ja hillitsee tulehdusta.

Saksanpähkinä voi auttaa masennuksessa. Siinä on paljon serotoniinin esiastetta. Serotoniinin vähyys aiheutta osan masennuksista. Tämäkin oli minulle yllättävä tieto.

                        Kurkuma

Otan aamuisin teelusikallisen tavallista kurkuma maustetta. Maultaan aika neutraali.

Kurkuma estää tulehduksia. Estämällä aivojen välittäjäaine asetyylikoliinin hajoamista se pitää aivot vireinä. Se estää henkistä rappeutumista ja voi ehkäistä myös paksusuolen syöpää.

                           Mustikka

Juon mustikka-vadelma smoothieta tai syön jugurttia ja mustikoita aamiaiseksi.

Toissa keväänä tuli tutkimuksissa todellinen löytö: mustikka ehkäisee muistisairauksia ja voi jopa parantaa jo olemassa olevaa muistisairautta.

Mustikkaa on käytetty iät ja ajat kansanlääkinnässä muun muassa ripulin hoidossa.

Se on voimakas antioksidantti ja voi suojata sydän- ja verisuonistosairauksilta. Se ehkäisee ja hoitaa myös diabetesta. Mustikka voi olla hyväksi ärtyvän suolen oireyhtymässä.

                                    Hunaja

Makeutan smoothieni ja jugurtin ja marjat hunajalla.

Hunaja on vanha luonnonlääkintäaine. Haavaan siveltynä se voi estää tulehduksen.

Hunaja suojaa flunssalta ja tulehduksilta. Jo puhjennutta flunssaa voi hoitaa hunaja-inkivääri teellä.

Onko sinulla jotakin tiettyä ruoka-ainetta tai -aineita, joita käytät terveyden edistämiseen?

Hyvää viikonloppua kaikille!

Lähteet: James A. Duke Parantavien ruokien opas, kuvat Pexel

Joka päivä käyttämäni terveelliset ruoka-aineet

Vaikka kirjoitan aika paljon terveydestä, en ole terveysintoilija. Ruokauskovainen. Herkuttelen useinkin erilaisilla juustoilla.

Nämä päivittäin syömäni ruoka-aineet ovat muokkaantuneet ja valikoituneet kuin itsestään vuosien saatossa.

En luettele ruoka-aineiden sisältämiä kemiallisia yhdisteitä. Kerron vain terveysvaikutukset. Yksinkertaisempaa ja selkeämpää näin.

Granaattiomenamehu

Juon joka aamiaisella lasin kylmäpuristettua granaattiomenamehua terästettynä kollageenijauheella. Pidän mehun kirpakkuudesta.

Kun luin kirjallisuutta, minulle oli yllätys se. Että granaattiomena sisältää eniten kasvisestrogeenia kuin mikään muu kasvi. Jopa puolikas hedelmä sisältää estrogeenisen vastineen vaihdevuosioireissa käytetyn hormonikorvaushoidon päiväannokselle. Ehkä siksi minun vaihdevuoteni viipyvät. Joita odotan uutena kauheana kokemuksena innokkaasti.

Granaattiomena alentaa kolesterolia, vahvistaa verisuonia ja ehkäisee sydänsairauksia. Samoin siitä voi saada apua aineenvaihdunta vaivoihin esimerkiksi diabetekseen ja suureen ylipainoon. Se myös tekee hyvää iholle.

Saksanpähkinä

Syön puoli kourallista saksanpähkinöitä päivässä. Niistä saa hyviä rasvoja muun muassa Omega-3:sta, mikä ehkäisee sydäntauteja ja hillitsee tulehdusta.

Mutta erityisesti saksanpähkinät voi auttaa masennukseen. Niissä on serotoniin esiastetta. Serotoniinin vähyys aiheuttaa osan masennuksista. Saksanpähkinä hoitaa myös ihoa.

Mustikka

Juon mustikka-vadelma smoothieta tai syön jugurttia ja mustikoita aamiaisella.

Viime keväänä tuli tutkimuksissa todellinen uutinen: mustikka ehkäisee muistisairauksia ja voi jopa helpottaa jo olemassaolevaa muistisairautta.

Mustikkaa on käytetty iät ja ajat ripulin hoidossa.

Se on voimakas antioksidantti. Voi siis suojata sydän- ja verisuonisairauksilta. Se ehkäisee ja hoitaa myös diabetesta. Ja voi olla hyväksi ärtyvän suolen oireyhtymälle.

Hunaja

Makeutan smoothieni ja turkkilaisen jugurtin mustikoilla hunajalla. Hunaja on vanha luonnonlääkintä aine. Haavaan siveltynä se voi estää tulehduksen. Hunaja suojaa tulehduksilta ja flunssalta. Jo puhjennutta flunssaa voi hoitaa hunja-inkivääriteellä.

Kurkuma

Otan aamulla teelusikallisen tavallista kurkumamaustetta.

Estämällä aivojen välittäjäaine asetyylikoliinin hajoamista se pitää aivot virkeinä. 

Suvussani on aika paljon syöpää. Siksikin syön kurkumaa. Sen on todettu ehkäisevän syöpää.

Näiden ruoka-aineiden lisäksi käytän miltei päivittäin inkivääriä, lehtikaalia ja selleriä smoothiessa.

Onko sinulla jokin ruoka-aine, lisäravinne tai vitamiini päivittäisessä käytössä?