Itse olen kehopositiivinen. Hyväksyn painoni ja ulkonäköni. Syön rennosti. Ruoka on nautinto. Kilot ovat viime vuosien aikaan pysyneet melko samoina.
Patrik Borg on suosittu ravitsemusasiantuntija. Hän toivoo, että ihmiset lopettaisivat turhan säästämisen ja kikkailun ruuan kanssa. Borg pitää blogia Pöperöproffa. Hänen suosituimmat postauksensa käsittelevät muun muassa järkevää painonhallintaa, verensokerin sahaamista, säästöliekkiä, sokeririippuvuutta. Hänen mukaansa sokeri ei aiheuta addiktiota. Borg on kirjoittanut vuonna 2005 suositun kirjan Rentoa painonhallintaa.
"En ymmärrä, miksi en laihdu, vaikka olen yrittänyt syödä vähemmän ja liikkua enemmän. Makeanhimo vaan tuntuu lähtevän käsistä."Melko moni aloittaa Borgin mielestä ravitsemusasiantuntijan kanssa keskustelun tällaisella ongelmalla. Syöminen on solmussa. Päässä tykyttävät ahdistavat kysymykset ateriasta kuukaudesta, vuodesta toiseen.
Vallalla on liian liioiteltuja ja typistettyjä asioita syömisestä ja painonhallinnasta. Borg ajattelee, että syömällä hyvin laihtuu. Ei siis syömällä vähän vaan hyvin.
Kun ateriarytmi on kunnossa. Ruoka monipuolista. Kasviksia riittävästi. Mieliteot vähenevät itsestään. Ja painokin vähitellen. Hyvä peruspohja ei murene satunnaisesta herkuttelusta. Koska mieli on jo sallinut sen valmiiksi.
Borg huomasi tutkimustyössään, että kiinnostavimmat painonhallintaa koskevat ajatukset löytyivät psykologiasta ja käyttäytymistieteistä.
Jos syöminen tempoilee. Taustalla on usein jännitteinen ruokasuhde. Puristavat ajatukset. Stressi. Unettomuus. Uupumus. Ensin pitää ymmärtää oma tarinansa. Miksi minulle kävi näin? Moni kaipaa rauhaa syömisen kanssa.
Terveys on osa hyvinvointia. Mutta vain osa.Myös stressaamattomuus, ruuan maku, sosiaaliset suhteet, elämykset, harrastukset ja monet muut asiat liittyvät siihen.
Borg suosittelee kunnon aamiaista ja hyvää lounasta. Illemmalla ei sitten yllätä kauhea nälkä. Ahmimisen jälkeen ruokakooma.
Rennon syömisen ajatus lähtee siitä, että keskitytään ruokailussa enemmän hyvään kuin huonoon. Tutkimukset osoittavat, että tämä toimii kieltoja paremmin.
Oletko sovussa syömisesi kanssa?
Lähteet: Hyvä terveys 2/2017, kuvat Pexel, Pixabay