Miksi sokeri koukuttaa?

Minä en erityisemmin pidä makeasta. Syön kyllä suklaata sekä vaaleaa että tummaa silloin tällöin. Salmiakista tykkään. Olen huomannut, että jostakin ihmeen syystä se piristää.

Ensikosketus makeaan tulee jo äidinmaidosta. Johtuneeko tästä, että ihmisillä on luontainen mieltymys makeaan. Se on auttanut selviytymistämme evoluutiossa. Makean maku on saanut tunnistamaan kaloririkkaan ja syömäkelpoisen ravinnon.

Nykyisin tuo luontainen mieltymys makeaan on kuitenkin ongelmallinen, koska sokeria on tarjolla paljon ja muodossa, joka ei ravitse. Sokeria voisi sanoa makeaksi huumeeksi, koska se vapauttaa mielihyvähormoneja.

                 Sokeri muuttaa suoliston bakteerikantaa

Kun sokerilla suolistossa elävät haitalliset bakteerit ja hiivat lisääntyvät, kasvaa myös makeanhimo. Taustalla vaikuttaa yleensä myös tunnetekijät. Stressi, ahdistus, pettymys, tyytymättömyys. Sokeri voi tuoda nopean helpotuksen. Mutta se kestää vain hetken. Ja sen jälkeen olo voi tuntua entistä kurjemmalta.

                                  Sokeririippuvuus

Sokeririippuvuudesta voidaan puhua, kun ihmisen sietokyky sokeriin on kasvanut, ja hän kokee vieroitusoireita, jos sokeria ei ole saatavilla.

Huolissaan kannattaisi olla, kun käyttöä ei rajoita edes terveyshaitat,  jatkuva epäonnistunut olo ja asiasta läheisille valehteleminen. Ajatukset hyrräävät vain herkuttelun ympärillä, ja tuntuu, ettei toiminta ole enää omissa käsissä.

25 prosenttia ihmisistä on geneettisesti sokeriherkkiä, ja heille riippuvuus syntyy helpommin.

                              Liian sokerin haitat

Usein ajatellaan, että sokerin syöminen on haitallista vain hampaille ja painolle. Mutta tutkimusten mukaan sokeri altistaa monille sairauksille. Tiettyihin syöpiin. Astmaan. Rasvamaksaan. Masennukseen. Keskittymishäiriöihin. Muistisairauksiin. Hormonitoiminnan häiriintymiseen. Monessa tapauksessa taustalla on matala-asteinen tulehdus, jonka nykyisin tiedetään olevan melkein kaikkien kroonisten tautien takana.

Toinen taustavaikuttaja on suoliston hyvinvoinnin heikentyminen. Koko ajan tulee lisätietoa siitä, kuinka tärkeä suolisto on terveyden kannalta. Sanotaan, että suolisto on toiset aivot.

Liika sokeri aiheuttaa myös ärtyneisyyttä, vatsan turvotusta, levottomuutta, ravinnepuutoksia, univaikeuksia.

                                    Sokeri ja iho

Hehkeää ihoa tavoittelevalle runsas sokerin syöminen ei ole hyväksi. Sokeri lisää oksidatiivista stressiä ja tekee kollageenista jäykempää.Eli ihon kimmoisuus heikkenee ja se vanhenee nopeammin. Ihoon voi tulla myös finnejä. Sokeri lisää myös atopian oireita.

                                  Terveellisempää makeaa

Ensiksi on tärkeä ymmärtää, että makeanhimo ei vähene syömällä makeaa. Esimerkiksi vaihtamalla irtokarkit makeisiin taateleihin.

Jos haluaa käyttää sokeria, parasta on kookospalmusokeri. Sen glykeeminen  indeksi on matala.

Pastöroimaton kotimainen hunaja on kohtuudella käytettynä terveellistä.

Sokerin voi korvata myös makeutusaineilla, joista parhaita ovat luonnolliset makeutusaineet stevia ja koivusokeri eli ksylitoli.

Pidätkö sinä makeasta?

Tahdotko apua?

Leeni Viio on makeanhimoon perehtynyt ravinto- ja hyvinvointivalmentaja. Hän on omakohtaisesti kokenut sokeririippuvuuden. Leeni pitää blogia ja järjestää maksullisia verkkokursseja.

Blogi:www.leeniviio.com

Verkkokurssi:www.taltutamakeanhimo.fi

Lähteet: Leeni Viion haastattelu Ruohonjuurilehti 4/2018 haastattelija ja artikkelin kirjoittaja Johanna Koskinen

Ruohonjuuresta eettiset ja ekologiset kosmetiikkatuotteet

  

Kun löysin netistä Ruohonjuuren verkkokaupan, olin syvästi tyytyväinen. Viimeinkin muun muassa luonnonkosmetiikan verkkokauppa, joka toimii hyvin eettisesti ja ekologisesti.

Joka kuukausi yhden kampanjatuotteen koko tuotto lahjoitetaan asiakkaiden valitsemiin hyväntekeväisyyskohteisiin. Ruohonjuuri-rahastosta jaetaan kerran vuodessa Ruohonjuuri-palkinto ja -apurahoja toimintaan, jotka edistävät energian ja raaka-aineiden harkittua käyttöä, luonnon kanssa tasapainossa olevan yhteiskunnan kehittämistä ja maapallon luonnonvarojen oikeudenmukaista käyttöä.

Jos jokin hyvin tunnettu yritys toimisi kuten Ruohonjuuri, sitä mainostettaisiin ja toitotettaisiin. Ruohonjuuri ei toitota vaan toimii.

Ruohonjuuri on luontaistuotekauppana todella edelläkävijä. Se on jo 36 vuotta vanha!

1980-luvulla sen yritysfilosofiaksi kirjoitettiin: "Ruohonjuuren toiminta nojautuu kestävän kehityksen periaatteisiin, joiden mukaan meillä ei ole oikeutta evätä tulevilta sukupolvilta mahdollisuutta tehdä niitä asioita, joita meillä on oikeus ja mahdollisuus tehdä tänään."

Tämä filosofia on hyvin ajankohtainen nykyään. Tai erittäin ajankohtainen.Esimerkiksi ilmastonmuutos ei ole vain jokin etäinen asia. Se tulee vaikuttamaan jokaisen ihmisen elämään ja arkeen.

Ruohonjuuren tarjontaan kuuluu ruoka, terveys, kauneus, koti, tarjoukset, ajankohtaista. Se on siis hyvin laaja-alainen luontaistuotekauppa.

Ruohonjuuressa myydään vain sertifioitua luonnonkosmetiikkaa, joka on kauneutta pintaa syvemmältä, viisautta ja voimaa. Ruohonjuuresta löytyy laadukkaita ja suosittuja merkkejä.

Seuraavaksi esittelen yhteistyössä Ruohonjuuren kanssa luonnonkosmetiikkaa. Kirjoitan aluksi kaupan tuotekuvauksen ja sitten lyhyesti  oman kokemukseni tuotteesta

Evolve hyaluronic serum.  36,95€

Tämä seerumi on valittu tänä vuonna Ruohonjuuren parhaimmaksi ihonhoitotuotteeksi. Isoon suosioon noussut, etenkin kosteuttavasta tehostaan kiitosta saanut hyaluronihapposeerumi sisältää suuren määrän, 200 mg, hyaluronihappoa pulloa kohden. Hyaluronihappo kosteuttaa ihoa ja tasoittaa ryppyjä ja juonteita. Se saa ihon näyttämään nuoremmalta, iho virkistyy ja sen väri tasoittuu. 

Minulle seerumi ei jostakin syystä sopinut. Olisinkohan vähän allerginen sen jollekin ainesosalle? Kun illalla laitoin seerumia kasvoihini, aamulla kasvot olivat epätasaisen väriset. Oli punaisia laikkuja siellä täällä. Sitkeästi jatkoin seerumin käyttöä vain iltaisin - en olisi uskaltanut käyttää aamulla, ehkä kasvoni olisivat pelmahtaneet kirjaviksi jossain vaiheessa aamua tai päivää - , mutta aamuisin aina sama juttu: Kasvot olivat laikukkaat. Eli jollekin tämä seerumi sopii loistavasti, mutta minulle ei mahdollisen allergisen reaktion takia. Harmi. Sen tiedän entuudestaan, että olen allerginen laventelille.

Mossa Vitamin cocktail naamio&yövoide.  18,95 €

Tätä tuotetta voi käyttää pelkkänä naamiona tai naamion ja yövoiteen yhdistelmänä. Se ravitsee ihoa entistä ehommaksi hellävaraisesti. Naamio-yövoide sisältää kahdeksaa eri kasviuutetta, hyaluronihappoa; C- ja E-vitamiineja, jotka saavat väsyneen ihon säteilemään välittömästi.

Ihastuin Mossan Vitamin coctailiin naamion ja yövoiteen yhdistelmänä. Herätessä ihossa oli selvä ero entiseen. Iho oli pehmeä, tasaisen värinen. Oli mukava lähteä töihinkin, kun iho oli säteilevä ja raikas.

Tomato Blush - Virkistävä kasvonaamio. 5,75€

Tämä ylelliseltä tuntuva kasvonaamio sisältää oikean vitamiinicoktailin, joka antaa iholle tervettä hehkua. Limeuute virkistää ja kirkastaa ihoa. Tomaattiuute tasoittaa ihoa ja tekee siitä raikkaan ja levänneen tuntuisen.

Tämä naamio on hintaansa nähden hyvin ylellisen tuntoinen. Ja niin oli vaikutuksetkin minulla. Iho kirkastui, tasoittui, hehkui.

Muotoiluvaahto. 13,55€

Sante

Lämpövaikutteinen Santen muotovaahto antaa hiuksille luonnollista pitoa, kiiltoa ja tuuheutta. Muotovaahto ei tahmaa hiuksia. Tuotteen kasviperäiset, luonnonmukaiset ainesosat suojaavat hiuksia ympäristön rasitukselta.

Tämän muotovaahdon kevytvaahtoinen koostumus oli vaihtelua synteettisten napakkavaahtoisten ja voimakastuoksuisten muotovaahtojen jälkeen. Toimi aivan yhtä hyvin kuin synteettiset muotovaahdot. Jatkossa käytän tätä.

Suolasuihke hiuksille. 15,95€

Unique Haircare

Unique suolasuihke valittiin Ruohonjuuren parhaaksi tuotteeksi vuonna 2015 hiustenhoitotuotteiden sarjassa. Se on ylellinen, keskipitävä muotoilusuihke kaikille hiustyypeille.

Unique Haircare tanskalaisen Unique tuotteiden tärkein valmistusaine on paljon vitamiineja, proteiineja ja mineraaleja sisältävä luomuhera, joka vahvistaa, elvyttää, suojaa hiusta pintaa syvemmältä.

Minusta suolasuihketta  maltillisesti annostellen voi käyttää hiuslakan asemasta. Eikä tarvitse kärsiä synteettisen hiuslakan vahvasta tuoksusta. Suolasuihke tuoksuu miedosti kukkaiselta. Lopputulos on sama molemmissa. Hyvä tuote minulle jatkossakin.

Ruohonjuuri lähetti yllätyslahjaksi kauniin kassin.

Ostaisitko jonkin esittelemistäni tuotteista?

Valehteleminen

Päästän suustani silloin tällöin valkoisia valheita lepattelemaan, jos en halua suoraan puhumalla loukata toista ihmistä.

Todellisen valheen ylläpito verottaa henkisiä voimavaroja. Paljon. Koska pitää pitää mielessään kirjaa kahdesta asiasta. Siitä mikä on totuus. Ja siitä mitä palturia on mennyt totuudesta puhumaan.

Valheiden puhumisen vaikutuksia on tutkittu muun muassa Notre Damen yliopistossa. Tutkimukseen osallistui 100 opiskelijaa. Heistä puolen piti yrittää puhua monta viikkoa totta. Eli olla totuuskuurilla. Toinen puolisko, kontolliryhmä, sai puhua mitä sylki suuhun toi.

Totuuskuuri teki opiskelijoille hyvää. Oikeastaan vaikuttavan suuresti. Nuha, pääkipu ja muut pienemmät vaivat vähenivät. Lisäksi totuudessa pysyttely vähensi alakuloisuutta ja jännittyneisyyttä. Ihmissuhteet paranivat, koska henkilö pystyi olemaan rennosti toisen kanssa. Ilman valheen kipristelyä.

Valheet ovat ihmeen yleisiä ihmisten arjessa. Ihmiset valehtelevat keskimäärin 11-14 kertaa viikossa. Onneksi suurin osa on valkoisia valheita. Arkista valkoista valehtelua pidetään tarpeellisena suojella toista osapuolta loukkaantumiselta, pahastumiselta.

Jotkut ihmiset pitävät puhdasta ja armotonta rehellisyyttä hyvin tärkeänä joka tilanteessa. Nämä suorasuut saattavat kertoa jopa kysymättä, oletko heidän mielestään lihonut viime näkemältä tai että tuo vaate ei sovi sinulle ollenkaan. Minä haluaisin oitis valkoisen valheen tällaisessa tilanteessa!

Ihmisellä on lupa suojella tunteitaan. Vaikka haluaisikin olla valehtelematta. Ei silti tarvitse olla kuin avoin kirja. Se ei ole vilppiä, jos vaikka salaa pettymyksensä tai sen, että on ihastunut pomoon.

Minkälaisia valkoisia valheita sinä olet päästänyt ilmoille?

Lähteet: Tiede-lehti, kuvat Pexel. Pixabay

Jouluna syötiin rutkasti

On jotenkin jännä, että meidän vähän boheemiperhe on konservatiivinen jouluruokien suhteen. Kun taas anopin luona joulupäivänä voimme saada vaikka marokkolaisen jouluaterian.

Ehkäpä se johtuu siitä, että laitan arkena aika paljon etnisiä ruokia. Joulun pitää olla jotakin pysyvää ja turvallista. Vain yhden kerran vuodessa.

Ikkunan ulkopuolella taustalla "joulukuusemme".

Joulu alkaa piparien koristelulla.

Vanha piparien säilytysrasia.

Teen joululeipää joka vuosi. Tänä vuonna lisäsin taikinaan  kuivattuja sekahedelmiä ja pähkinöitä.

Kille kissan jouluun taitaa kuulua ajatus, että miksi tuo emäntä häärii ja säheltää.

Taas konservatiivinen joulun juhlija sanoo: Teen joka vuosi suklaalla kuorrutetun taatelikakun.

Kuivatut sekahedelmät ja pähkinät vanhalla tarjottimella. Minusta joulu ei ole joulu ilman niitä.

Minä hajamielisenä ihmisenä ostin jouluisan pöytäliinan, joka sitten kotona osoittautui pussilakanaksi. Mutta meni ihan hyvin pöytäliinanakin.

Jouluaaton lounas on aina riisipuuro ennen joulurauhan julistamista, joka sekin on ehdoton jouluna.

Pöllö leikkuulauta.

Rosolli  "pitää" tietenkin tehdä itse.

 Sinappisilakan ja lasimestarin sillin teen itse.

Minun herkkuni matjessilliä hunnutettuna smetanalla ja tillillä.

Haaparouskusalaatti on myös ehdoton joulupöydässä. Kylläpä minulla nyt ehdottomuuksia riittää. Mutta olenhan joulukonservatiivi. Voisikohan sellaisen puolueen perustaa? Se ajaisi vain joulun asioita. Puolue vaatisi "Valmiit rosollit pois kaupoista! Rosolli täytyy tehdä itse!"

Meillä on aluksi sillipöytä ja rosollia. Ja vasta sen jälkeen syödään lämmin jouluateria. Me kauan kauan sitten lopetettiin alkoholin käyttö joulupöydässä lasten takia. Myös glögi on alkoholitonta. Vaikka tyttäret ovat jo täysi-ikäisiä, tapa on säilynyt. Joulupäivään on kiva herätä pirteänä.

Meidän kasvisjoulukinkku eli seitanpaisti.

Kasviskinkun lisäksi oli joulukala.

Lanttu- ja perunalaatikko. Porkkanalaatikosta meillä ei tykkää kukaan.

Mies kyseli minulta lahjatoiveita. Hän ei arvosta aineettomia-, elämysjoululahjoja. No, sittenpä toivoin lahjaksi suomalaista ekologista käsityötä. Korvikset ja kaulariipuksen muotoiluhuone Tuokion kokoelmista. Tässä Tuokio linkissä on sulassa sovussa monen muunkin muotoilijan tuotantoa. Nuorilla muotoilijoilla on raikkaita ideoita.

En saanut korujen värejä kunnolla esiin valokuvatessa. Mutta hento vaaleanpunainen on luonnossa kunnon vaaleanpunainen.

Minkälainen joulu sinulla oli?