Syön yleensä aamupalaksi kaurapuuroa tai chiavanukasta marjojen kanssa. Nyt kun kaamosaikana tekee mieli makeaa ja hiilihydraatteja, mysli on oivallista herkkua. Tein myslin sormituntumalla ja aineksista mitä kaapissa sattui olemaan. Jokainen voi soveltaa ohjetta, kunhan paahtaa hiutaleet voin kanssa uunissa noin 20 minuuttia. Syödessä mysliin voi lisätä tuoreita marjoja. Minä syön mysliä AB-jugurtin tai maidon kanssa.
kaurahiutaleita noin 5 dl
tattarihiutaleita noin 3dl
kookoshiutaleita noin 2dl
voita noin 75g
makeutusta, käytin agavesiirappia
cashewpähkinöitä maun mukaan
inkamarjoja maun mukaan
gojimarjoja maun mukaan
kuivattuja karpaloita maun mukaan
1. Laita hiutaleet kulhoon ja sekoita.
2. Sulata voi ja lisää siihen makeutusaine.
3. Kaada voiseos hiutaleisiin ja sekoita kunnolla.
4. Levitä seos uunipellille tasaisesti.
5. Paahda 150 asteessa yhteensä 20 minuuttia, ensimmäisen 10 minuutin kuluttua sekoita hiutaleita ja pane takaisin uuniin. Paahda niin kauan, että hiutaleet saavat väriä.
6. Jäähdytä.
7. Murustele kulhoon ja lisää vielä kaurahiutaleita noin 2 dl.
8. Lisää kuivatut marjat ja pähkinät.
9. Nauti.
